SYNDEO S là một hệ ổn định tự nhiên cấu tạo từ gum Acacia(E414) và gum Karaya(E416).
Tự tin là một giải pháp tối ưu cho ngành thực phẩm và đồ uống đạt giải thưởng sáng tạo năm 2017. Syndeo S có thành phần 100% tự nhiên từ thực vật nên được sử dụng như một phụ gia đa tính năng có khả năng nhũ hóa, làm dày và ổn định tốt, tạo cấu trúc và cảm giác ngon miệng; đặc biệt rất tương thích với các loại sữa thực vật và hạt.
Syndeo S có thể tan ở nhiệt độ thường và nhiệt độ cao. Ổn định ở khoảng pH rộng và có đặc tính treo các hạt trong sản phẩm tốt với hiệu quả cao và hàm lượng sử dụng rất thấp.
Syndeo S là một nguyên liệu thuần chay với nguồn bổ sung chất xơ lên đến 90% và là ứng dụng lý tưởng cho các sản phẩm ăn kiêng.
Nhờ vào đội ngũ R&D chuyện nghiệp từ ALLAND & ROBERT, Pháp. Chúng tôi luôn giữ nhiệt huyết tìm tòi và phát triển các sản phẩm tự nhiên với thế mạnh riêng của chúng. Với sự kết hợp tính chất từ gum Acacia(E414) và gum Karaya(E416), chúng tôi hoàn toàn tin rằng Syndeo S sẽ là giải pháp hoàn thiện nhất cho bạn trong lĩnh vực:
+ Sữa hạt
+ Sốt/ các loại tương
+ Bột kem/ thực phẩm tráng nhiệt
+ Thức uống/ đồ ăn kiêng
+ Filling & Dressing
Tổng hợp: phòng PTKD – Golden Sand Corp