Giới Thiệu Sản Phẩm
- Bột lòng đỏ trứng được sản xuất từ 100% lòng đỏ trứng gà tươi qua quá trình sấy phun tiệt trùng.
- Bột lòng đỏ trứng gà chứa nhiều chất dinh dưỡng lecithin và các protein khác, có khả năng nhũ hóa tốt, tạo độ nở, cải thiện màu sắc và tăng hương vị.
- 1 kg bột lòng đỏ trứng tương đương 115 trứng
Tiêu Chuẩn Chất Lượng:
- FSSC 22000
- Halal MUI
Ứng dụng
- Bột lòng đỏ trứng gà được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm, làm bánh nướng, nước uống, gia vị, sốt mayonnaise.