Giới thiệu sản phẩm:
- Gelatin là thành phần có nguồn gốc 100% tự nhiên, an toàn và tốt cho sức khỏe được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực thực phẩm và dược phẩm.
- Gelatine với nhiều đặc tính chức năng đặc biệt và độc đáo. Trong nước lạnh, nó nở ra hấp thu nước và biến nước thành cấu trúc gel. Trong nước nóng, nó hoàn toàn hòa tan.
- Gelatine chứa 85% đến 95% protein và 9/10 loại axit amin quan trọng cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể con người.
- Gelatine không chứa chất béo, không đường, không cholesterol. Theo Quy định Châu Âu, gelatine không được coi là một chất phụ gia và do đó không có số E. Hơn nữa, nó được chứng nhận GRAS (công nhận là an toàn) theo FDA.
- Độ nhớt phù hợp từng loại ứng dụng, không tạo tinh thể.
Tiêu chuẩn chất lượng:
- Gelatin type A Bloom từ 130 -260, độ nhớt phù hợp với từng ứng dụng.
- Kích thước hạt: 6 mesh, 20 mesh, grain
- pH: 4.5 6.0
- Độ ẩm: ≤ 15 %
- HSD: 5 năm
Ứng dụng:
- Dùng sản xuất vỏ nang mêm, nang cứng
- Tá dược kết dính trong thuốc
- Làm chất bao phủ ngoài thuốc viên